طرز تهیه حلوای سوهان به چند روش مختلف
تاریخ انتشار: ۲ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۴۱۹۶۷۷
شاید همه ما ندانیم که در کنار سوهان، حلوای سوهان هم تهیه می‌شود و بیشتر مورد استقبال کسانی که قرار می‌گیرد که طعم سوهان را دوست دارند ولی با بافت آن، چندان کنار نمی‌آیند چون حلوای سوهان، همان طعم سوهان را دارد ولی نرمی حلوا را هم در کنارش دارد. و البته درست است که سوهان، سوغات قم است، ولی حلوای آن، در شهرهای مختلف به روش‌های گوناگون و با مواد متفاوت تهیه می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
این حلوا در کشور افغانستان هم تهیه می‌شود و طرز تهیه حلوای سوهان افغانی یا هراتی هم به همین شکل است که در ادامه می‌آید. در این مطلب طرز تهیه حلوا سوهان مجلسی به چند روش مختلف را برای شما آورده‌ایم. در ضمن می‌توانید این حلوا را به عنوان یک دسر یا عصرانه برای روزهای پاییزی‌تان درست کنید.
مواد لازمشکر: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
شیر: ۱ و ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
گلاب: ۱/۴ لیوان دسته دار فرانسوی
روغن مایع یا کره ذوب شده: ۳/۴ لیوان دسته دار فرانسوی
آرد سفید: ۱ و ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذا خوری
پودر هل: ۱/۴ قاشق چای خوری
پودر یا خلال چهار پسته، بادام، یادام هندی: به میزان دلخواه
گل محمدی و کنجد برای تزیین: در صورت دلخواه
طرز تهیه حلوای سوهانبرای درست کردن حلوا سوهان آرد را الک کنید و در تابه بریزید. تابه را روی حرارت ملایم قرار داده و تفت دهید تا خامی آن از بین برود.
۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی شیر را به آرد اضافه کنید و به هم بزنید تا گلوله نشود.
کره یا روغن را اضافه کنید.
همه مواد را به هم بزنید تا وقتی که شیر تبخیر شود.
در یک ظرف دیگر، یک لیوان شیر باقی‌مانده را با شکر مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید.
به هم بزنید تا شکر در شیر حل شود.
تا قبل از اینکه شیر جوش بیاید، گلاب، زعفران دم کرده و هل را اضافه و با هم مخلوط کنید.
شیر، گلاب و زعفران را به مخلوطی که در مرحله اول درست کرده‌اید، اضافه کنید و به هم بزنید تا حدی که همه مواد به شکل حلوا و رنگ سوهان دربیاید.
بسته به حرارت و ضخامت ظرفی که انتخاب می‌کنید این زمان بین ۳۰ تا ۴۵ دقیقه متغیر است.
وقتی حلوا سوهان به غلظت دلخواه رسید، آن را در ظرف مناسب بریزید و سرو کنید.
می‌توانید با قالب هم به شکل مورد نظرتان دربیاورید.
روی حلوا سوهان را با پودر پسته یا بادام و گل محمدی می‌توانید تزیین کنید تا هم طعم و هم جلوه زیبایی پیدا کند.
فوت و فن های طرز تهیه حلوا سوهان مجلسی*در طرز تهیه حلوای سوهان، می‌توانید از آردهای دیگر استفاده کنید که بهترین نوع آرد، آرد جوانه گندم است.
*از آرد مخصوص پخت نان سنگک هم می‌توان در طرز تهیه حلوای سوهان مجلسی استفاده کرد.
*بعد از آماده شدن حلوای سوهان، اگر آن را در ظرف ریختید و با پشت قاشق صاف کردید، به آن حالت گهواره‌ای می‌گویند ولی اگر از قالب برای فرم دادن استفاده کردید، حلوای مجلسی‌تری خواهید داشت.
*می‌توانید به جای پودر هل، از ۳ تا ۴ قاشق عرق هل استفاده کنید.
*در تهیه حلوای سوهان با خامه صبحانه، باید از آب به جای شیر استفاده کنید. به این ترتیب که ۴ قاشق غذا خوری خامه را با ۲/۳ لیوان دسته دار فرانسوی آب مخلوط کنید و همان طرز تهیه حلوای سوهان را دنبال کنید.
*حتی می‌توانید حلوای خود را به جای شیر، با شیر خشک تهیه کنید. در حلوا سوهانی بیجار و حلوای سوهانی اردکان از شیر خشک بیشتر استفاده می‌شود.
*می‌توانید از پودر زنجبیل و کمی دارچین هم در طرز تهیه حلوا سوهان استفاده کنید.
*اگر با طعم و بوی روغن حیوانی مشکلی ندارید، می‌توانید آن را با کره و روغن جایگزین کنید.
منبع: مجله کوروش
منبع: پارسینه
کلیدواژه: سوهان طرز تهیه حلوا سوهان طرز تهیه حلوا دسر سبک زندگی پارسی خبر لیوان دسته دار فرانسوی هم بزنید طرز تهیه حلوا استفاده کنید حلوا سوهان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۴۱۹۶۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بهترین تبلیغات برای لباس فروشی (8 روش رایگان و زود بازده)
در دنیای امروزی، کسب‌وکارها از روش‌های جدید برای توسعه و فروش بیشتر استفاده می‌کنند. بنابراین روش‌های تبلیغاتی نیز نسبت به قدیم تفاوت‌های بسیاری پیدا کرده است.
اگر فروشگاه لباس دارید و می‌خواهید در کسب‌وکار خود پیشرفت کنید، باید با روش‌های تبلیغات نوین آشنا باشید. در دنیای امروزی، بسیاری از تبلیغات‌ها در فضای مجازی انجام می‌شوند. همچنین تبلیغات با پیامک نیز مانند سال‌های گذشته پابرجا است. در ادامه به بهترین تبلیغات برای لباس فروشی می‌پردازیم تا شما بتوانید از این طریق، کسب‌وکار خود را گسترش داده و فروش بیش‌تری داشته باشید.
بهترین تبلیغات برای لباس فروشی (اصولی ترین‌روش‌ها)اگر می‌خواهید به عنوان یک فروشگاه لباس مطرح در دنیای مد و پوشاک فعالیت کنید، باید یک استراتژی برای تبلیغات خود در نظر بگیرید. داشتن یک استراتژی تبلیغات مناسب سبب می‌شود که بتوانید با دیگر فروشگاه‌های لباس رقابت کرده و کسب‌وکار خود را به سرعت رشد دهید. در ادامه به بررسی انواع روش‌های تبلیغات لباس فروشی اشاره می‌کنیم تا با استفاده از این روش‌ها بتوانید بیشترین فروش را داشته باشید و درآمد خود را افزایش دهید.
تبلیغات با شاپینوشاپینو به عنوان یک سایت اختصاصی، بهترین روش تبلیغات برای لباس فروشی میان کاربران و فروشندگان اینستاگرامی بوده و خرید آنلاین را برای مشتریان بسیار راحت می‌کند. در این صورت شما به عنوان یک فروشنده، راحت‌تر می‌توانید با مخاطبان خود ارتباط برقرار کنید؛ زیرا افراد زیادی برای خرید محصولات مورد نظر خود به گوگل مراجعه می‌کنند. در واقع با استفاده از شاپینو نرخ تعامل و فروش کسب‌وکارهای مختلف نظیر پوشاک با رشد زیادی همراه است. شاپینو بستری را فراهم کرده که محصولات پیج اینستاگرامی شما در گوگل نمایش داده شود.
اینستاگرام به عنوان یکی از پرطرفدارترین اپلیکیشن‌ها در دنیا شناخته می‌شود که ماهانه بیش از یک میلیارد کاربر فعال دارد. فعالیت بسیار بالای کاربران در اینستاگرام سبب شده است که این اپلیکیشن به عنوان یکی از مهم‌ترین پلتفرم‌ها برای کسب‌وکارها نیز شناخته شود.
اگر می‌خواهید فروشگاه لباس شما در اینستاگرام دیده شود، می‌توانید تبلیغات خود را در این فضا انجام دهید. برای انجام این کار کافی است به سراغ پیج‌هایی بروید که فالوورهای بالایی داشته و تعامل بالایی با فالورهای خود دارند. توجه داشته باشید که همه پیج‌ها با تعداد فالوور بالا برای دادن تبلیغات در اینستاگرام مناسب نیستند و شما باید به سراغ پیج‌هایی بروید که مخاطبان هدف برای پیج شما داشته باشند. در غیر این صورت تبلیغات موفقیت‌آمیز نبوده و تنها کاربران روح، جذب پیج شما خواهند شد.
تبلیغات در گوگلدر طول روز افراد بسیاری برای یافتن بهترین محصولات و خرید پوشاک به گوگل مراجعه می‌کنند. بنابراین اگر فروشگاه لباس دارید، برای رشد کسب‌وکار خود و فروش محصولات می‌توانید از سرویس تبلیغاتی گوگل استفاده کنید. این سرویس به جذب مشتریان کمک کرده و آنها را به خرید محصول مورد نظر هدایت می‌کند.
تبلیغات با ویدیوایجاد تعامل با کاربران و کسب اعتماد آنها در فروش محصولات و تبلیغ کسب‌وکار بسیار اهمیت دارد. استفاده از تبلیغات ویدیویی به ایجاد حس اعتماد در مخاطب و تبدیل کردن او به مشتری بسیار کمک می‌کند. تبلیغات ویدیویی نسبت به تصاویر، کارآمدتر و تعاملی‌تر هستند. بنابراین شما می‌توانید از این روش تبلیغاتی برای افزایش آگاهی از برند، جذب مخاطب و تبدیل آن به مشتری استفاده کنید. البته هزینه تبلیغات ویدیویی به ازای هر نمایش موفق محاسبه می‌شود.
تبلیغات بنرییکی از بهترین روش‌های تبلیغات برای لباس فروشی، استفاده از تبلیغات بنری است. در واقع با این روش تبلیغات، به شناخت برند و معرفی کمپین خود در سایت‌های پربازدید می‌پردازید. بازدید روزانه از این سایت‌ها و مشاهده تبلیغات بنری شما توسط کاربران کمک می‌کند تا بتوانید راحت‌تر نام برند خود را بر سر زبان‌ها بیندازید. شما باید به ازای هر کلیک، هزینه مشخصی بابت تبلیغات بنری بپردازید. بنابراین اگر می‌خواهید کمی بیشتر خرج کنید، از بنرهای ثابت برای افزایش آگاهی مخاطبان از برند خود کمک بگیرید.
تبلیغات با ارسال پیامکتبلیغات پیامکی از گذشته تاکنون یکی از مهم‌ترین روش‌های تبلیغاتی است که بسیاری از کسب‌وکارها از آن استفاده می‌کنند. اگر فروشگاه لباس دارید و می‌خواهید از یک روش موثر برای تبلیغات استفاده کنید، تبلیغات پیامکی یکی از بهترین گزینه‌ها است. این روش تبلیغات یکی از راه‌های ارزان و سریع برای تبلیغات لباس است. شما می‌توانید متنی کوتاه و جذاب را در کمترین زمان به مخاطب خود ارسال کنید. این روش تبلیغات به عنوان بهترین روش برای تبلیغ لباس فروشی به شما اجازه می‌دهد که با شخصی‌سازی پیام‌ها، بتوانید ارتباط عمیق‌تر و تعاملی‌تری با مشتری خود داشته باشید.
تبلیغات ارجاعیتبلیغات ارجاعی نیز یکی از بهترین روش‌های تبلیغات برای لباس فروشی بوده و از این طریق می‌توانید مشتریان بسیاری را به کسب‌وکار خود جذب کنید. مخاطبان در تبلیغات ارجاعی، خدمات و محصولات شما را به دیگران معرفی کرده و از این طریق آنها را ترغیب می‌کنند که با برند شما آشنا شوند.
در این نوع تبلیغات به جای اینکه سعی کنید منابع مالی خود را برای تبلیغات و دیگر روش‌های تبلیغاتی به کار بگیرید، می‌توانید از طریق مخاطبان فعلی به مخاطبان جدیدی دست پیدا کنید. تبلیغات ارجاعی بسیار دقیق بوده و احتمال تبدیل مخاطب به مشتری در آن بسیار زیاد است. همچنین این روش تبلیغات، هزینه بسیار کمی برای شما دارد و مشتریان شما به مشتریانی وفادار تبدیل خواهند شد.
تبلیغات با کمک اینفلوئنسرهایکی از جدیدترین روش‌های تبلیغات که بسیاری از برندها در حوزه فروش لباس از آن استفاده می‌کنند، تبلیغات با کمک اینفلوئنسرها است. در این تبلیغ شما از طریق افراد تاثیرگذار می‌توانید به بازاریابی در شبکه‌های اجتماعی پرداخته و برند و محصولات خود را معرفی کنید.
شما می‌توانید اینفلوئنسرها را به فروشگاه خود دعوت کنید یا محصولات خود را برای آنها ارسال کرده و با انجام تبلیغات، مشتریان بسیاری جذب کنید. البته بهتر است حوزه فعالیت این افراد به مد و پوشاک نزدیک باشد تا بتوانید مخاطبان هدف خود را پیدا کنید. از آنجایی‌که این افراد روی دنبال کننده‌های خود بسیار تاثیرگذار هستند، مشتریان بسیاری جذب فروشگاه لباس شما خواهند شد.
ویژگی‌های بهترین تبلیغات برای لباس فروشیاگر قصد دارید بهترین تبلیغات برای لباس فروشی خود انجام دهید، باید با ویژگی‌های این تبلیغات آشنا باشید تا روی مخاطبان خود اثر بگذارید. برای داشتن بهترین تبلیغات بیش از هر چیزی باید مخاطبان خود را شناسایی کرده و از نیازها و علایق آنها مطلع باشید. شما باید اهداف خود را از تبلیغات و انتظاراتی که دارید، تعیین کنید. همچنین مشخص کردن بودجه به شما کمک می‌کند تا بتوانید بهترین تبلیغات برای لباس فروشی را انتخاب کرده و مخاطبان بسیاری جذب کنید.
از جمله ویژگی‌های یک تبلیغ مناسب برای لباس فروشی می‌توان به استفاده از تصاویر و محتوای جذاب اشاره کرد. استفاده از تصاویر با محتوای جذاب و گیرا سبب جلب توجه مشتریان می‌شود. همچنین برای اینکه بتوانید مخاطبان خود را جذب کنید، باید از پیام های متقاعد کننده استفاده کنید.
با بهترین روش‌های تبلیغات، لباس بیش‌تری بفروشید!از جمله مهم‌ترین کارها برای داشتن یک فروشگاه لباس موفق، استفاده از بهترین روش تبلیغات برای لباس فروشی است. شما می‌توانید در فضای آنلاین نظیر اینستاگرام و وب سایت‌ها فعالیت داشته باشید و محصولات خود را تبلیغ کنید. بنابراین با توجه به مطالب اشاره شده در این مقاله می‌توانید متناسب با بودجه‌ای که دارید، بهترین تبلیغات برای لباس فروشی خود انتخاب کرده و کسب‌وکار خود را توسعه دهید.
کد خبر 749718
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان